La semana pasada vi algo que me sorprendió mucho: entré a un supermercado y junto a los melon s había una caja llena de mandarinas.
Nos hemos vuelto locos, pensé? Según la web http://www.alimentacion.esla temporada del melón es de mediados de mayo mediados de octubre. Y la de las mandarinas es de mediados de octubre a mediados de abril. No coinciden en el tiempo. Y si los melones estaban al lado de las mandarinas es por qué eran melones de invernadero que habían sobrado esa temporada debido a sobreproducción o bajas ventas.
Por qué debes comer fruta y verdura de temporada? Te voy a dar tres motivos:
– Porqué te será más fácil encontrar fruta y verdura de temporada de kilómetro 0, con lo que apoyarás el trabajo de los campesinos que viven cerca de tu hogar.
– Porqué la fruta y verdura de temporada te aporta los nutrientes que tu cuerpo necesita en cada estación del año.
– Porqué cada fruta y verdura tiene un efecto sobre nuestro organismo: unas nos refrescan em verano y otras nos calientan en invierno.
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