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Cambios en el sabor durante el cáncer

Es habitual sufrir cambios en el sabor de los alimentos durante la quimioterapia. ⁠⁠

No se trata solamente de que dejen de gustarnos algunos alimentos que antes nos gustaban. ⁠⁠

Tampoco se trata solamente que notemos que la manzana ya no sabe a manzana. ⁠⁠

Se trata principalmente de que nos sepa todo acartonado, amargo o metálico. ⁠⁠

Si te pasa esto puedes disminuir este efecto secundario con trucos fáciles. ⁠⁠

Un truco que sirve para todos los pacientes es hacer gargaras con agua y bicarbonato o con infusión de manzanilla antes de las comidas. ⁠⁠

Si tienes sabor metálico, utiliza cubiertos de madera. ⁠⁠

Si tienes sabor acartonado o amargo, añade un poco de limón a tus comidas. Si tienes llagas en la boca, pon un poquito de miel de acacia (es la que tiene una carga glucémica más baja). ⁠⁠

Añade especias a tus platos. Además de mejorar su sabor te beneficiarás de sus cualidades terapéuticas.⁠⁠

Come alimentos fríos o templados. Con los alimentos calientes notarás más cambios en el sabor. ¡Ojo! Si estás en tratamiento con una quimioterapia que cause sensibilidad al frío.⁠⁠

¿Has notado cambios en el sabor desde que empezaste con la quimioterapia?⁠⁠ Te leo

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Miriam Alguero Josa
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